Ce lundi 28 novembre, dans la chronique La pépite, Noémie Wira reçoit David Sarrazin, fondateur Les Truffières du Berry. Il est revenu sur les truffes qui poussent aux pieds des arbres sur des chênes truffiers et sur les défauts de la trufficulture traditionnelle…
Nous publions les articles de presse et les reportages TV qui traitent de notre entreprise et nous publions les écrits de nos visiteurs, issus de notre petit « livre d’or ». 14 octobre 2023 : article du Lire la suite…
Les Truffières du Berry (Plaimpied-Givaudins) : cette plantation de truffes noires en agriculture biologique s’appuie sur un modèle de copropriété. Il vient d’inventer la truffe noire bio 2.0, qui permet à tous de devenir propriétaire Lire la suite…
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